Fitcoins Health recept: Frisse quinoa salade

Lente op je bord: een frisse quinoa salade vol seizoenssmaken

Door Kasper Hetterschijn

De dagen worden langer, de zon laat zich vaker zien en de natuur komt tot leven – tijd om ook je bord een frisse voorjaarsboost te geven! Deze kleurrijke lente-quinoasalade combineert knapperige groene asperges, pittige radijsjes en geurige verse kruiden tot een lichte, voedzame maaltijd. Met een vleugje citroen en een krokante bite van walnoten is dit gerecht niet alleen een lust voor het oog, maar ook een feestje voor je smaakpapillen.

Of je nu geniet van een lunch in de tuin of een lichte avondmaaltijd na een actieve dag, deze salade geeft je energie en brengt het voorjaar op tafel. Proef de lente – gezond, vers en vol smaak!

Lente Quinoasalade met groene asperges, radijs en citroendressing. Dit recept zit vol vitamines, vezels en eiwitten en is ideaal voor een gezonde lunch of lichte avondmaaltijd.

Lente Quinoasalade met Groene Asperges en Radijs

✔ Gezond
✔ Seizoensgebonden
✔ Makkelijk te maken